Anfang Juli 2024 habe ich in Bad Lippspringe Fleischermeister Nils Wüllner besucht.
Bürokratie, Personalmangel, fehlendes Vertrauen der Behörden – die Liste der Probleme im Handwerk ist lang. Nachdem mir Nils Wüllner eine Mail geschrieben hat, habe ich mir einen persönlichen Eindruck verschafft.
Das Westfalen-Blatt hat im Anschluss von unserem Gespräch berichtet.
Foto: Hubertus Struck